Fin de cette belle visite vers midi et demi, l'estomac gargouille!
Sur le chemin à l'aller, on avait repéré quelques restau pour le moins originaux... La viande cuit dès le matin sur de grandes broches, directement sur le feu.
Un régal !
Tout ça accompagné de maduro (grosse banane cuite), yuca (ce n'est pas un palmier mais du manioc) et des patates.
Photo 1 : notre plat. On a mangé directement dedans, sans assiettes!
Photo 2 : Alex adooore le guacamole!
Photo 3 : le chef cuisto et sa cuisine !
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